Tunde Oyeneyin di Peloton condivide i suoi modi preferiti di utilizzare le proteine ​​in polvere, comprese ricette come frullati e frittelle

“Il tuo recupero è altrettanto importante se non più importante dell’allenamento”, ha detto a Insider. “Per la mia routine post-allenamento, il mio preferito sono le proteine ​​vegetali”.

Le proteine ​​sono un nutriente essenziale per la costruzione muscolare e per mantenerti soddisfatto dopo i pasti. Mentre i dietisti consigliano di assumere la maggior parte delle proteine ​​da cibi integrali, frullati e integratori possono essere un modo conveniente per aggiungere più nutrienti alla tua dieta.

Oyeneyin ha detto che avere una routine costante, comprese le proteine ​​post-allenamento, aiuta a mantenerla in forma. Ha detto che in precedenza aveva perso 70 chili (e li ha tenuti lontani) cambiando la sua mentalità e costruendo abitudini sane. Oyeneyin ha condiviso i dettagli di quel viaggio nel suo libro di memorie, Speak.

“La vaniglia cremosa è il mio gusto preferito. È sempre nella mia borsa da palestra”, ha detto.

Se hai tempo per modifiche creative alle proteine ​​in polvere, puoi aggiungere ingredienti come frutta fresca e noci per una spinta ancora più deliziosa.

Oyeneyin ha detto che mentre in genere mescola le sue proteine ​​in polvere con l’acqua in movimento, coglie ogni occasione per aggiungere il latte di mandorle per una consistenza più cremosa.

Uno dei suoi tipici frullati ricchi di fibre include latte di mandorle, mirtilli e spinaci.

Oyeneyin ha detto che non è vegetariana e include cibi come insalata di gamberetti e pollo nei suoi pasti tipici, ma ha detto che assumere molti cibi a base vegetale come frutta, verdura, comprese le proteine ​​​​da fonti come i fagioli, la aiuta a dare il meglio di sé.

“Ascolto il mio corpo e amo il modo in cui si sente il mio corpo quando includo più piante”, ha detto.

Con un po’ di tempo e qualche ingrediente in più, puoi usare le proteine ​​in polvere per dare una svolta a un classico del brunch.

“Se ho tempo e voglio davvero curarmi, sto preparando dei pancake proteici”, ha detto Oyeneyin.

I pancake contengono 17 grammi di proteine ​​e 120 calorie per porzione.

  • Banana
  • 1 misurino di vaniglia cremosa vegetale Gold Standard
  • 1 cucchiaino di lievito in polvere
  • tazza d’acqua
  • cucchiaino di cannella
  • 1/3 tazza di albumi
  • condimenti come mirtilli e noci

Per preparare le frittelle, frullate tutti gli ingredienti tranne il condimento fino ad ottenere un composto omogeneo. Versare 1/4 tazza di pastella su una padella antiaderente calda. Cuocere fino a doratura, girare e ripetere dall’altro lato.

Aggiungi i tuoi condimenti preferiti e approfondisci.

“È fantastico perché vuoi continuare a mangiarli e stai solo assumendo più proteine”, ha detto Oyeneyin.

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