Ricette Annabel Langbein: Mescolalo: il cucchiaio di legno è utile per i gamberi al tamarindo al cocco, la carbonara al limone e la torta di mele alla ricotta. I drink di Yvonne Lorkin sono fiammiferi

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Gamberoni al tamarindo al cocco. Foto / Annabel Langbein Media Ci sono alcune cose che non dovresti mai fare in cucina, alcune per motivi di protocollo o di sicurezza in cucina, altre per motivi di salute. Come tagliare gli ingredienti dell’insalata su una tavola ho appena usato per tagliare il pollo senza prima lavarlo o … Read more

Strong Roots si espande nei pasti surgelati, uno dei pochi punti luminosi nei prodotti a base vegetale

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Secondo i dati di Evergi di Brightfield Group, le vendite di pasti surgelati e ciotole a base vegetale sono aumentate del 5% nel secondo trimestre di quest’anno, mentre le vendite di altri prodotti a base vegetale sono crollate, incluso uno sbalorditivo calo del 25% delle creme a base vegetale. un calo del 17% nelle alternative … Read more

$ 15 Fakeaway Friday: Okonomiyaki – il gustoso pancake giapponese

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Con pochi semplici ingredienti che probabilmente hai già, puoi avere l’autentico giapponese a casa. Foto/Getty Images Nel 2022 sembra quasi impossibile risparmiare, comprare del buon cibo e regalarsi tutto allo stesso tempo. Entra in Fakeaway Fridays, la nuova serie di The Herald in cui creiamo pasti falsi da asporto (fakeaway) che non sono solo deliziosi … Read more