Ricetta torta al burro di arachidi e crema di formaggio

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La torta al burro di arachidi al formaggio cremoso senza cottura è una torta senza cottura facile e sorprendente! Il ripieno è così cremoso e delizioso all’interno di una crosta di cracker graham al cioccolato dolce, burrosa. Questo è perfetto per il tuo prossimo incontro!

Le torte senza cottura sono le mie preferite di questi tempi! Così facile da montare e non c’è bisogno di preriscaldare il forno! Ci sono così tante grandi varietà anche di loro! Potrei davvero farli una volta a settimana! Questa torta di noci pecan al caramello e banana senza cottura, torta S’mores senza cottura e torta al limone senza cottura sono grandi successi anche a casa mia!

Una torta al burro di arachidi con alcune fette ritagliate.

Torta al burro di arachidi con crema di formaggio senza cottura

Un mio amico mi ha mostrato un video di questa torta senza cottura facile da fare. Mentre guardavo com’era fatto, ho deciso di apportare alcune modifiche! Secondo me, tutto il sapore delizioso di questa torta inizia con la crosta burrosa e dolce del cracker Graham. Il video mostrava una crosta pre-fatta, ma ho deciso di farne una mia! La crosta di cracker al cioccolato graham dà davvero a questa torta al burro di arachidi con formaggio cremoso senza cottura una base densa e ricca perfetta. Cioccolato e burro di arachidi, un abbinamento fatto in paradiso vero?

Ho deciso di fare questa torta per le feste. Avevo bisogno di qualcosa di facile e veloce e mi piace che non sia cotto! È stato il momento clou del nostro pasto ed è stato completamente scomparso in pochi minuti. Ovviamente bisogna guarnire con un po’ di panna montata e una spruzzata di cioccolato. Questo rende tutto migliore vero?

Ingredienti della torta al burro di arachidi e crema di formaggio

La parte migliore di questa torta è il suo ripieno di burro di arachidi al formaggio cremoso! È perfetto sopra la crosta friabile di cracker Graham al cioccolato. Questa torta è diventata immediatamente una delle preferite al primo morso!

Graham Cracker Crosta Di Cioccolato

  • Briciole di cracker Graham: Si può usare cioccolato o normale. Schiacciare prima di unirlo con zucchero e burro.
  • Zucchero bianco: La dolcezza aggiunta rende questa crosta COSÌ incredibile!
  • Burro: Sciolto e mescolato con le briciole e lo zucchero.

Ripieno Di Burro Di Arachidi

  • Crema di formaggio: Mi assicuro sempre che sia ammorbidito perché si amalgama facilmente con lo zucchero e il burro di arachidi.
  • Zucchero a velo: Sbattere insieme al burro di arachidi e alla crema di formaggio. Rende il ripieno liscio e dolce!
  • Burro di arachidi: Usa il burro di arachidi cremoso per mantenere il ripieno liscio e delizioso.
  • Condimento Montato: Io uso la frusta fredda e lo scongela in frigorifero per tutta la notte prima dell’uso.
  • Opzionale: Si serve con panna montata, sciroppo di cioccolato o noci tritate.

Facciamo una torta!

Amerai questa torta al burro di arachidi senza cottura! Tutto è incredibile. Facile, senza cottura, crosta di cracker al cioccolato Graham e un ripieno cremoso al burro di arachidi… cosa c’è da non amare?! Oh e non dimenticare la panna montata e la pioggia di cioccolato! Sembra quasi troppo buono da mangiare.

Crosta

  1. Miscela di crosta: In una ciotola di medie dimensioni unire le briciole di cracker graham, lo zucchero bianco e il burro fuso fino a quando non saranno incorporati.
  2. Forma Crosta: Versare in una tortiera da 8-9 pollici e premere con decisione sul fondo e sui lati della teglia per formare la crosta. Poi mettete in frigo mentre preparate il ripieno.
  3. Cottura al forno: Se si desidera cuocere la crosta per aiutarla a formarsi, infornare a 150°C per 8 minuti. lasciate raffreddare completamente prima di aggiungere il ripieno.

Riempimento

  1. Unire gli ingredienti: Per fare il ripieno: sbattere la crema di formaggio, lo zucchero a velo e il burro di arachidi fino ad ottenere un composto liscio. Successivamente incorporare la frusta fredda scongelata fino a quando non si sarà amalgamata.
  2. Aggiungi alla crosta: Versare nella crosta di cracker Graham e spalmare uniformemente sopra. Quindi raffreddare per 2-3 ore o durante la notte.
  3. Aggiungi condimenti: Completare a piacere con panna montata e sciroppo di cioccolato prima di servire.
Collage di 4 foto del ripieno della torta in preparazione.

Suggerimenti e variazioni

Questo è uno dei miei dolci preferiti senza cottura perché è facilissimo da personalizzare. Puoi aggiungere tanti tipi diversi di guarnizioni e condimenti!

  • Idee per decorare: Cioccolato in scaglie, mini gocce di cioccolato, salsa al cioccolato, arachidi tritate, caramelle tritate al burro di arachidi, banane a fette, briciole di cracker Graham, burro di arachidi fuso. Provane uno o prova tutti! Nessun giudizio qui.
  • Crosta Oreo: Sostituisci i biscotti Oreo tritati al posto delle briciole di cracker graham standard. Elimina lo zucchero.
  • Crea la tua panna montata da zero: Metti una ciotola e sbatti o sbatti l’accessorio nel congelatore a raffreddare per 20 minuti. Versare una pinta di panna montata fredda nella ciotola fredda di una planetaria (o utilizzare uno sbattitore elettrico) e mescolare ad alta velocità per 1 minuto, o fino a quando non si formano picchi rigidi. Per un po’ di sapore in più, aggiungi qualche goccia di estratto di vaniglia.

Una fetta di torta al burro di arachidi al formaggio cremoso senza cottura servita con una spatola per dolci.

Conservazione della torta al burro di arachidi con crema di formaggio avanzata

Ora che hai preparato questa deliziosa torta senza cottura, ecco come mantenerla fresca e deliziosa. Sei fortunato ad averne avanzi! Questo vola sempre fuori dal tavolo a casa mia.

  • Nel frigo: Coprire bene la torta al burro di arachidi e crema di formaggio con pellicola trasparente e conservare in frigorifero per un massimo di tre giorni.

La torta al burro di arachidi e crema di formaggio può essere congelata? Sì! E siccome è così facile raddoppiare la ricetta, così ne avrai sempre una a portata di mano in congelatore per gli ospiti inaspettati. Credimi, se non lo raddoppi non avrai avanzi. Questa torta va veloce! Questa torta durerà nel congelatore per una settimana. Scongelare in frigo prima di servire.

Una fetta di torta servita su un piatto di gres, condita con una spruzzata di cioccolato.

Crosta di cracker Graham al cioccolato: (puoi anche usare il negozio acquistato)


Crosta

  • In una ciotola di medie dimensioni unire le briciole di cracker graham, lo zucchero bianco e il burro fuso fino a quando non saranno incorporati.
  • Versare in una tortiera da 8-9 pollici e premere con decisione sul fondo e sui lati della teglia per formare la crosta. Riponete in frigo mentre preparate il ripieno.
  • Se si desidera cuocere la crosta per aiutarla a formarsi, infornare a 150°C per 8 minuti. lasciate raffreddare completamente prima di aggiungere il ripieno.


Aggiornato il 3 novembre 2022
Originariamente inviato il: 2 agosto 2015

Servi: 8

calorie528kcal (26%)carboidrati37g (12%)proteina8g (16%)Grasso40g (62%)Grassi saturi22g (110%)colesterolo78mg (26%)sodio441mg (18%)potassio205mg (6%)fibraDueg (8%)zucchero26g (29%)Vitamina934interfaccia utente (19%)Calcio72mg (7%)ferro da stiro1mg (6%)

Tutte le informazioni nutrizionali si basano su calcoli di terze parti e sono solo una stima. Ogni ricetta e valore nutritivo variano a seconda delle marche utilizzate, dei metodi di misurazione e delle dimensioni delle porzioni per famiglia.

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