Ricetta di pollo appiccicoso con miele e noci

Se stai cercando qualcosa di diverso da preparare per cena stasera, perché non provare questa ricetta di pollo al miele e noci? Potresti essere sorpreso dal fatto che gli immigrati cinesi abbiano creato il pollo al miele e noci in America, che è piuttosto delizioso. Solo,

Pollo al miele e noci

Inizia marinando il pollo con salsa di soia, aceto di riso, aglio e olio di sesamo. Preparare il condimento mescolando miele, noci tritate e pepe nero. Cuocere il pollo, versarvi sopra la salsa e cuocere finché la salsa non si sarà leggermente addensata, quindi servire.

Puoi aggiungere noci pecan, mandorle o anche pistacchi per tostare le noci per esaltare il sapore del pollo al miele e noci. Puoi anche aggiungere pangrattato di panko per un rivestimento croccante definitivo. Puoi servire pollo al miele e noci su un panino tostato con lattuga e pomodoro per un sandwich di pollo croccante.

Segui queste semplici istruzioni e otterrai un delizioso pollo al miele e noci. Ti guideremo attraverso i passaggi per preparare il pollo al miele e noci e forniremo alcuni ingredienti e attrezzature essenziali necessari per realizzare questa ricetta.

Di quale attrezzatura avrai bisogno per preparare il pollo al miele e noci?

  • Terrina – Preparare la miscela di miele per il pollo al miele e noci in una terrina.
  • casseruola – Cuocere i petti di pollo affettati e ricoperti fino a quando non saranno croccanti e dorati in una casseruola.
  • Robot da cucina – Frullare le noci intere in un robot da cucina fino a tritarle finemente.
  • coltello – Avrai bisogno di un coltello affilato per tagliare i petti di pollo a pezzetti per fare il miglior piatto.
  • Spatola – Utilizzare la spatola a superficie piana per amalgamare bene tutti gli ingredienti ed evitare la formazione di grumi.
  • Tagliere – Metti un tagliere sotto il petto di pollo prima di tagliarlo.
  • Piatto da portata – Servire il piatto in un piatto da portata e guarnire con la cipolla verde tagliata a dadini.

Quanto tempo ti occorre per preparare il pollo al miele e noci?

Tempo di preparazione Tempo di cottura Tempo totale
5 minuti 30 minuti 35 minuti

Di quali ingredienti avrai bisogno per preparare il pollo al miele e noci?

  • Petto di pollo – CTagliare i petti di pollo, l’ingrediente chiave, a bocconcini per una facile marinatura.
  • Tesoro – Aggiungi la giusta quantità di miele alla salsa di immersione
  • Noci – Le noci assumeranno il sapore della salsa e si caramelleranno nella salsa al miele una volta cotte con il pollo.
  • Cipolle verdi – Guarnire la cipolla verde per aggiungere quel sapore di cipolla allum e dare al pollo una consistenza croccante.
  • Aglio – L’aglio darà alla miscela di miele un sapore croccante, salato e speziato.
  • Salsa di soia – La salsa di soia conferirà sapori salati, dolci e salati, conferendo la nota amara finale alla miscela di miele.
  • Olio vegetale – Cuocere il petto di pollo affettato in olio vegetale fino a renderlo croccante per dare un morso croccante.
  • Olio di sesamo – Aggiungi l’olio di sesamo alla miscela di miele per un gusto e un aroma di nocciola e leggermente dolce.
  • Aceto di riso – L’aceto di riso aggiungerà un sapore dolce e aspro alla miscela di miele.
  • Sale – Questo esaltatore di sapidità universale aumenterà il gusto dolce, acido e salato della miscela di miele.
  • Pepe nero – Aggiungere e cospargere di pepe nero nei petti di pollo e la miscela di miele per aggiungere una nota di pino e agrumi.
ricetta-pollo-miele-noci4

Passaggi per preparare il pollo al miele e noci

1. Cuocere il petto di pollo

Tagliate il petto di pollo a bocconcini. Condire leggermente il pollo con sale e pepe nero a piacere. Aggiungere il pollo nella casseruola e cuocere per 3-4 minuti, mescolando di tanto in tanto.

Non cuocere il pollo fino in fondo. Togliere dalla padella. Nel frattempo, il pollo cuoce, iniziate a preparare la salsa.

2. Marinare il petto di pollo

Sbattere insieme miele, salsa di soia, aceto di riso, aglio tritato e olio di sesamo in una ciotolina e mettere da parte.

Mettere i petti di pollo affettati in una casseruola capiente. Versare la miscela di miele sul pollo, assicurandosi che ogni pezzo sia ben ricoperto. Coprire la casseruola con un coperchio e cuocere i petti di pollo ricoperti per 25 minuti.

3. Prepara le noci

Frullare le noci intere in un robot da cucina fino a tritarle finemente. Dopo 25 minuti togliere il coperchio e cospargere le noci tritate sopra i petti di pollo.

Cuocere i petti di pollo scoperti per altri 10 minuti fino a quando il pollo è cotto e la salsa è frizzante e leggermente addensata. Servire subito e guarnire con cipolle verdi tagliate a dadini e buon appetito!

Informazioni nutrizionali

calorie 664 kcal
Totalmente grasso 42 g
Grassi polinsaturi 19 g
colesterolo 170 mg
sodio 582 mg
carboidrati 37 g
fibra 5 g
proteine 39 g

Che aspetto avrà e che sapore avrà il pollo al miele e noci?

Il sapore del pollo al miele e noci è dolce e ricco di noci con un pizzico di sapore salato. Il pollo è ricoperto da una salsa dolce e appiccicosa con miele e noci. Il piatto viene solitamente servito su riso o noodles.

Scheda Ricetta

miele-noci-pollo

Ricetta pollo al miele e noci

Il pollo al miele e noci è fatto con pollo fritto ricoperto da una salsa dolce e appiccicosa. Il piatto è spesso servito con broccoli al vapore e riso.

tempo di preparazione 5 min

Tempo di cucinare 30 min

Tempo totale 35 min

corso Portata principale

cucina americano

porzioni Due

calorie 664 kcal

  • 1 libbre Petto di pollo (tagliato a cubetti)
  • ½ tazza Miele
  • ½ tazza Noci (tritate)
  • ½ tazza Cipolla Verde (a fette sottili)
  • Due Chiodi di garofano Aglio, tritato)
  • 1 cucchiaio salsa di soia
  • 1 cucchiaio Olio vegetale
  • 1 cucchiaio Aceto di riso
  • ½ cucchiaino sale
  • ¼ cucchiaino Pepe nero
  • Tagliate il petto di pollo a bocconcini.

  • Condire leggermente il pollo con sale e pepe nero a piacere. Aggiungere il pollo nella casseruola e cuocere per 3-4 minuti, mescolando di tanto in tanto.

  • Non cuocere il pollo fino in fondo. Togliere dalla padella.

  • Sbattere insieme miele, salsa di soia, aceto di riso, aglio tritato e olio di sesamo in una ciotolina e mettere da parte.

  • Mettere i petti di pollo affettati in una casseruola capiente. Versare la miscela di miele sul pollo, assicurandosi che ogni pezzo sia ben ricoperto.

  • Coprite la casseruola con il coperchio e cuocete i petti di pollo ricoperti per 25 minuti.

  • Nel frattempo preparate le noci. Frullare le noci intere in un robot da cucina fino a tritarle finemente.

  • Dopo 25 minuti, togliere il coperchio e cospargere le noci tritate sopra i petti di pollo.

  • Cuocere i petti di pollo scoperti per 10 minuti fino a quando il pollo è cotto e la salsa è frizzante e leggermente addensata.

  • Servire subito su riso al vapore e guarnire con cipolle verdi. Divertiti!

Calorie: 664kcal | Carboidrati: 37g | Proteina: 39g | Grasso: 42g | Grassi polinsaturi: 19g | Colesterolo: 170mg | Sodio: 582mg | Fibra: 5g

parola chiave pollo al miele e noci, ricetta pollo al miele e noci

Conclusione

Questa ricetta per il pollo al miele e noci è un modo semplice e delizioso per preparare un piatto di ispirazione asiatica a casa. Il pollo viene ricoperto da una salsa dolce e salata e poi cotto alla perfezione.

Domande frequenti (FAQ)

Di cosa è fatta la salsa di pollo alle noci?

In una ciotola del robot da cucina, unire le noci tritate, l’aglio tritato, il miele e la salsa di soia e frullare fino a ottenere una pasta liscia. Mettilo da parte.

Cosa mangiare con il miele Pollo alle noci?

Aggiungere il riso al vapore o il riso fritto. Servilo con fagiolini cinesi piccanti del Sichuan, le tue verdure al vapore preferite o persino riso al cavolfiore.

Qual è il segreto del buon pollo fritto?

La maggior parte delle ricette di pollo fritto del sud iniziano con il condimento, che si tratti di latticello, latte, uova o succo di sottaceti. Aggiungere molto sale a questa miscela può aiutare il pollo a rimanere umido.

Leave a Comment