Nuovi ristoranti alla moda a Des Moines da provare questo autunno

I fan dei ristoranti della zona di Des Moines adorano sapere cosa c’è di nuovo, cosa è caldo e quale chef preferito ha appena lanciato un secondo sforzo che dovrebbe essere provato.

Con ciò, il Des Moines Register aggiorna la sua hot list, uno sguardo ad alcuni dei ristoranti più recenti di cui i commensali non ne hanno mai abbastanza.

Ecco uno sguardo a nove dei nuovi ristoranti più in voga nella metropolitana di Des Moines, un elenco alfabetico che verrà aggiornato man mano che arriveranno nuovi ristoranti con i nuovi arrivati ​​rimossi quando raggiungono i sei mesi.

I nuovi arrivati ​​includono Allora, Bar Nico, Big Grove, Continental e Destination Grille.

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Il tuo nuovo ristorante preferito non è presente nell’elenco? Mandaci un messaggio a [email protected] e lo verificheremo.

Allora Cafè

Dirigiti alla base del Krause Gateway Center per la cucina italiana da Michael Lavalle presso Allora Cafe. La colazione porta dolci e panini per la colazione insieme a uova in forno e ciotole di yogurt ai frutti di bosco, mentre il pranzo offre panini a base di pollo o prosciutto, un’insalata di frutti di bosco o parmigiano di pollo con pasta o in un panino. Lo spazio luminoso e arioso offre una vista mozzafiato sul Parco delle sculture di Pappajohn dall’altra parte della strada, un patio e un posto dove trovare un pranzo allusivo il lunedì.

Aperto dalle 7:30 alle 13:00 nei giorni feriali.

Allora Cafe, 1459 Grand Ave., Des Moines.

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Bar Nico

La cazuela ai funghi arriva con quesofuse e un uovo in camicia al Bar Nico, che ha aperto di recente nell'East Village di Des Moines.

L’East Village ottiene un nuovo ristorante da Jason Simon di Alba, famoso Eatery A e Parlour. Il Bar Nico è specializzato in piatti messicani moderni dallo chef Matt Smart. Il menu piccolo ma potente utilizza l’eredità come ingrediente centrale, che si trova nei tacos che costituiscono la sezione più grande del menu. Ordina le versioni con costine brasate e crauti, chorizo ​​​​verde, gamberetti con masa tempura, carnitas, glaucoma in pastella, patate dolci o funghi. Per i piatti principali, la lista comprende polpo alla griglia con chimichurri, stinco di maiale del Berkshire con purea di fagioli neri e mezzo pollo di Miller Farms con talpa del Colorado.

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