mmm… I pasti memorabili di Melissa – Oak Park

Sandwich di petto di Babygold Barbecue, Berwyn:
Crogiolarsi al sole all’American Musical Festival ha creato la scena perfetta per godersi questa solida offerta di barbecue. Ottima corteccia, sapore affumicato, sottaceti e solo un pizzico di salsa hanno reso questo panino portatile il pasto estivo ideale.

Hummus da Petra Falafel, Forest Park:
Potremmo mangiare questo hummus tutto il giorno tutti i giorni. Questo piccolo, ma potente ristorante sa cosa stanno facendo dai loro impacchi di schwarma conditi con sottaceti a questa salsa di ceci liscia, cremosa e ingannevolmente complessa. Ci piace con falafel o pita!

Manzo Pho da Na Siam, Oak Park:
Dopo una pausa pandemica, questo locale nel distretto di North Avenue torna a servire Beef Pho ripieno di spaghetti di riso vietnamiti e condito con carne affettata, germogli di soia, aglio fritto e scalogno in un ricco brodo fatto in casa. Offrono cinque zuppe di noodle per riscaldarti questo inverno.

La Ruth Bader Ginsburg:
Realizzato dall’autore di libri di cucina di Forest Park Dave Hudson. Questa è la bevanda che ha creato per rappresentare settembre 2020 in “A Year of Magical Drinking: Cocktails in the Time of Covid”. Secondo Hudson, l’aggiunta di Aperol, un aperitivo italiano, è un sottile cenno all’amicizia di lunga data di Ginsburg con il collega giudice della Corte Suprema Antonin Scalia.

Bignè al curry e basilico di Habrae, Forest Park:
Questo straordinario locale tailandese a Forest Park è noto per servire piatti complessi dal sapore audace. Questi piccoli bignè di pollo al basilico sono tanto decadenti quanto saporiti.

La creazione di Jimmy da Poke Burrito, Oak Park:
Questa ciotola colorata di tonno e salmone è il frutto di Jimmy Chen, la mente dietro il ristorante Lake Street. Ingredienti tra cui avocado, ananas, cetriolo ed edamame si uniscono in una perfetta armonia su un letto di riso integrale.

Focaccine croccanti al peperoncino e insalata di cavolo nero da Broken Tart, Oak Park:
Fondamentalmente tutto ciò che Krissy e Katie Mack stanno realizzando nella loro panetteria di Chicago Avenue è completamente sublime, ma siamo al settimo cielo per focaccine di insalata di cavolo e ci siamo innamorati del biscotto croccante al peperoncino.

Questo pasto abbondante da Khyber Pass, Oak Park:
Malik Jawid ha celebrato un importante anniversario quest’anno e saperne di più sugli inizi di questo pilastro del centro di Oak Park rende ogni pasto consumato al Khyber Pass ancora un po’ più delizioso.

Questo Assapora il Morso della Città:
Quando Takeout 25 organizza una festa, nessuno lascia la fame e la loro prima raccolta fondi di persona per sostenere i ristoranti locali non ha fatto eccezione. Diversi ristoranti propongono piatti deliziosi e questa tazza di surf e tappeto erboso degli chef di Babygold è stata indimenticabile!

Fegato di pollo tritato da Fritzi’s Delicatessen, Oak Park:
Alcune cose valgono l’attesa e i fegatini di pollo arrosto tritati con uova sode, cipolle caramellate e schmaltz sono state una deliziosa introduzione a questo nuovo arrivato di Oak Park.

Branzino ad Amerikas, Oak Park:
Il pesce intero, con la pelle croccante e glassata, viene servito su un letto di riso basmati fritto rosato condito con aglio, scalogno, cavolo cappuccio e pomodoro. La salsa piccante al peperoncino serrano aggiunge un’opzione per riscaldare le cose. La delicata insalata di erbe e ravanelli aggiunge intrighi visivi al piatto ricco e soddisfacente.

Antipasti di gnocchi a un evento GCM, Oak Park:
Gli gnocchi in qualsiasi forma sono una delizia, ma questi piccoli tesori erano davvero speciali perché sono stati fatti con amore per gli amici e i sostenitori di Growing Community Media.

Pina Colada Matcha di Brewpoint Craft, Oak Park:
Questa è una specialità estiva ed è una bevanda rinfrescante: il matcha ha proprietà magiche per “prenderti in braccio” e quando lo mescoli con un delizioso latte di avena e succo di ananas è come una vacanza in una tazza.

Un doppio hamburger da Circle Tavern, Elmwood Park:
Servito in stile taverna, questo hamburger senza pretese soddisfa tutte le esigenze quando si tratta di indulgenza alla griglia. Non sottovalutare questa offerta: gli hamburger Circle Tavern sono tra i migliori in circolazione.

Pasta condita con Capuliato al Carnivore/Anfora Etna Wine Dinner, Oak Park:
Questo evento unico è stata una celebrazione dei grandi vini audaci delle montagne d’Italia. Il pasto, ideato dallo chef Brad Knaub, aveva lo scopo di far brillare i vini – ci è riuscito; gli abbinamenti erano perfetti, ma questa ciotola di pasta condita con un condimento tradizionale siciliano a base di pomodori secchi è stata più che memorabile.

L’italiano al Mercato di Fiore:
Questo sandwich in stile Chicago, ripieno di mortadella, capicola e salemi, ottiene un tocco iperlocale e degno di nota, con l’aggiunta di Honey G, una giardiniera artigianale sviluppata da Jeff Mauro, River Forest Resident e Food Network Star.

Fatty Hamachi a Okami, Chicago:
Questo negozio di sushi e ramen nel distretto di North Avenue vola poco al di sotto del radar, ma i loro panini e noodles sono il massimo. Lo chef Uiprapassorn ci ha sorpreso con questo grasso boccone di Hamachi in una recente visita e ne chiediamo a gran voce di più!

Un delizioso caffè macchiato e un croissant da Whirlwind, Oak Park:
Semplice a volte è il migliore. Questo croissant super friabile di Publican Quality Bread si abbina perfettamente a un latte schiumoso e artisticamente decorato a base di caffè Whirlwind tostato localmente.

Questa focaccina ripiena di marmellata e crema di Addis Café, Oak Park:
Una tazza di caffè etiope ha bisogno di un compagno e l’intero menu dell’Addis Cafe è allettante, ma questa colazione ripiena di frutti di bosco era il più accogliente e confortante possibile.

Cocktail per due al Kettlestrings Grove, Oak Park:
Ecco l’Euclide Treasure e l’Oak Park 75: due adorabili libagioni da godersi alla fine di una settimana intensa. I bevitori dovrebbero aspettarsi di trovare una serie di piatti guidati dallo chef da gustare tra un sorso e l’altro. Adoriamo le olive!

Il cane Tijuana di Cigars and Stripes, Berwyn:
Il Tijuanadog presenta un hot dog affumicato, avvolto nella pancetta e tutto manzo servito su una tortilla di farina condita con formaggio, cipolle, pico de gallo e un peperone serrano grigliato per mettere un po’ di spezie nella tua vita. Quello che può sembrare un miscuglio di ingredienti si unisce in un morso audace e armonioso.

Il pasto preferito di Betty White da Mickey’s Gyros and Beef, Oak Park:
All’inizio di quest’anno GCM e la comunità imprenditoriale hanno onorato quello che sarebbe stato il centesimo compleanno di Betty White in uno stile epico. Topolino ha servito un semplice hot dog, patatine fritte e una Coca degna della nostra Golden Girl preferita!

Un panino Ropa Vieja da Cubanito Express, Riverside:
Alla ricerca di qualcosa di più della normale struttura da asporto? In una svolta alla tradizione cubana, Cubanito Express serve un panino Ropa Vieja pressato con carne tritata in salsa di pomodoro creola, fagioli neri fatti in casa e platani dolci.

Pizza al sacco da Bertolli’s, River Forest:
Frank Bertolli è cresciuto nel settore della pizza e River Forest è migliore per questo. Le loro torte classiche sono il sogno di un amante della pizza dalla crosta sottile. Strappare la borsa è altrettanto buono come aprire un regalo: un regalo con formaggio appiccicoso!

Un taco anomalo da Beach Ave, BBQ, Brookfield:
Conosciuto per aver fiondato il petto di Wagyu, un intero maiale stirato di maiale, Beach Ave. BBQ ha anche un menu speciale degno di nota che include cose inaspettate come questo taco di pesce fritto potente e buono su una tortilla fatta a mano!

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