Le nostre 10 migliori ricette a base vegetale a basso costo da settembre 2022!

Queste ricette vegane a basso costo significano che non devi rompere la banca per avere pasti saporiti, sani e stagionali che sono al 100% a base vegetale.

Ti consigliamo inoltre di scaricare il App del mostro del cibo — con oltre 15.000 deliziose ricette è la più grande risorsa di ricette senza carne, vegane, a base vegetale e allergiche per aiutarti a stare in salute! E non dimenticare di dare un’occhiata ai nostri archivi economici!

1. Portauova al forno

Portauova al forno vegani

Fonte: portauova al forno

Inizia la giornata con una nota positiva con questi portauova al forno ad alto contenuto proteico, senza glutine e vegani! Prepara un lotto di questi portauova al forno di Mitch e Justine Chapman in anticipo per una colazione o uno spuntino facile e veloce.

2. Frittelle messicane con guacamole

Frittelle messicane vegane con guacamole

Fonte: frittelle messicane con guacamole

Questa ricetta ha un tocco messicano salato. Se stai cercando qualcosa di un po’ diverso, questi pancake messicani con guacamole di Luce Hosier sono quello che fa per te. Il mais dolce è una verdura così sottovalutata secondo me e le tortilla chips schiacciate aggiungono una croccantezza favolosa. Ristampato con il permesso di One-Pan Vegan di Luce Hosier. Page Street Publishing Co. 2022. Credito fotografico: Luce Hosier.

3. Bistecche Di Tofu Teriyaki

Bistecche vegane al tofu Teriyaki

Fonte: bistecche di tofu Teriyaki

Queste bistecche di tofu Teriyaki di Tara Weir sono un piatto delizioso che fa una cena meravigliosa ogni sera della settimana!

4. Hummus cremoso di avocado

Hummus cremoso di avocado vegano

Fonte: Hummus cremoso di avocado

Come un bellissimo incrocio tra guacamole e salsa di fagioli, questo cremoso hummus di avocado è un delizioso antipasto / spuntino come salsa con verdure e patatine pita, e fa anche una meravigliosa diffusione per una varietà di panini. Questo Hummus cremoso all’avocado di Christina Bedetta sarà sicuramente un successo con la tua famiglia e i tuoi amici!

5. Ciotola per frullati Autumn Dreams

Ciotola per frullati Vegan Autumn Dreams

Fonte: Ciotola per frullati Autumn Dreams

Una ciotola per frullati di fine autunno può sembrare un piacere insolito da condividere in questo momento con l’arrivo di un clima più fresco e cibi di conforto più pesanti. Ahhh… ma quando assaggerai la tua prima cucchiaiata cremosa ti renderai conto che questo è in realtà il momento perfetto. Cosa potrebbe esserci di più comodo che rannicchiarsi su una sedia comoda con una tazza di tè caldo chai e una ciotola di questa ciotola per frullati Autumn Dreams di Katherine Henderson? Sicuramente l’idea di beatitudine.

6. Purè Di Patate Al Burro Di Miso

Purè Di Patate Al Burro Di Miso Vegane

Fonte: purè di patate al burro di miso

Queste patate schiacciate al burro di miso di Luce Hosier saranno, senza dubbio, le patate più deliziose che tu abbia mai mangiato. Schiacciarli sulla teglia consente loro di diventare croccanti alla perfezione. E non dimenticare il burro di miso, che non potrebbe essere più facile da preparare. Posso assicurarti che ne avrai mangiati diversi prima ancora di averli serviti ai tuoi cari, quindi ti consiglio di raddoppiare gli ingredienti per fare una partita più grande. Hanno anche un sapore incredibile freddo!

7. Focaccia di ceci all’aglio e alle erbe

Focaccia vegana con aglio e ceci alle erbe

Fonte: focaccia di ceci all’aglio e alle erbe

Questa focaccia con aglio e ceci di Mireille Aikman contiene farina di ceci, aglio ed erbe aromatiche ed è facilissima da preparare. Vuoi sapere come preparare la focaccia vegana con aglio e ceci alle erbe? Iniziamo!

8. Frittelle di mele e cannella

Frittelle vegane di mele e cannella

Fonte: frittelle di mele e cannella

Questi pancake alla cannella di mele di Hayley Canning sono i pancake perfetti per l’autunno. Vengono sempre perfettamente leggeri e soffici, adorerai questi sani pancake vegani!

9. Zuppa di peperoni arrostiti

Zuppa vegana di peperoni rossi arrostiti

Fonte: zuppa di peperoni arrostiti

Potresti notare che molte ricette di zuppa di peperoni arrostiti di Zuzana Fajkusova e Nikki Lefler aggiungono carote e patate, ma trovo che l’aggiunta di questi elementi tenda a togliere il sapore robusto del peperone arrosto.

10. Ciotola di avocado tofu croccante

Ciotola di avocado tofu croccante vegana

Fonte: ciotola di avocado tofu croccante

Questa ciotola di avocado tofu croccante di Julie Zimmer è una ciotola di avocado tofu colorata, fresca e rinfrescante e croccante, ricca di fibre, proteine, antiossidanti, grassi salutari, minerali e vitamine. È il piatto perfetto per l’estate o per la fine dell’estate!

Impara come cucinare pasti a base vegetale a casa

È noto che ridurre l’assunzione di carne e mangiare più cibi a base vegetale aiuta infiammazione cronica, la salute del cuore, benessere mentale, obiettivi di fitness, bisogni nutrizionali, allergie, salute dell’intestino, e Di più! Sfortunatamente, il consumo di latticini è stato anche collegato a molti problemi di salute, tra cui acne, squilibrio ormonale, cancroe cancro alla prostata, e ne ha molti effetti collaterali.

Per chi è interessato a mangiare più a base vegetale, consigliamo vivamente di acquistare uno dei nostri tanti libri di cucina a base vegetale o di scaricare il App del mostro del cibo che ha migliaia di deliziose ricette che lo rendono la più grande risorsa di ricette vegane per aiutare a ridurre la tua impronta ambientale, salvare gli animali e rimanere in salute! E, già che ci sei, ti incoraggiamo a conoscere anche il ambientale e benefici alla salute il fan dieta a base vegetale.

Ecco alcune risorse per iniziare:

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