Le migliori opzioni di griglia elettrica per ogni flipper di pancake

Griglia professionale

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La migliore griglia elettrica Splurgy

Griglia professionale BroilKing

Se frittelle, uova strapazzate e colazioni preparate da zero sono a rotazione regolare a casa tua, potresti voler sfoggiare Griglia professionale BroilKing.

“Anche se è costosa, questa piastra cuoce il cibo magnificamente!” dice Josh. “Ottieni quello per cui paghi in questo caso.”

Quando colleghi questa piastra, puoi controllare la temperatura ovunque tra 200 e 400 ºF. Come tutti i modelli di piastra, la temperatura può variare in alcuni punti, ma Josh spiega che questo è minimo con la piastra elettrica BroilKing, solo circa 10º. Questa cottura uniforme ti consente di preparare facilmente tutti i tuoi piatti preferiti alla griglia.

Questo modello ha funzionato bene in tutti i nostri test, dalle uova fritte alle patatine al formaggio, ma Josh dice che preparare i pancake su questa piastra è una gioia. Una varietà di ricette di frittelle si sono gonfiate e rosolate bene.

E mentre la superficie è leggermente strutturata, ti assicuriamo che è antiaderente. Josh spiega che questa finitura leggermente sassosa in realtà rende facile far scorrere una spatola sotto i cibi grigliati senza farli scivolare completamente attraverso la padella. Se lo fanno, tuttavia, l’alzatina rimovibile impedirà a qualsiasi flapjack di scivolare via. Inteligente!

Dopo aver finito di cucinare, la pulizia è facile. Josh suggerisce di pulire la superficie con un tovagliolo di carta. Questo modello ha una trappola per grasso, ma Josh dice che una rapida pulizia con un asciugamano umido è spesso tutto ciò che richiede questa piastra elettrica.

Professionisti:

  • Alzatina staccabile
  • La superficie si riscalda in modo molto uniforme
  • 2 anni di garanzia

Contro:

  • Costo da pagare; non per cuochi occasionali

Prezzo: $ 220

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Griglia Dash

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La migliore griglia elettrica economica

Griglia Dash Everyday

Se stai appena entrando nel gioco della griglia, prova un’opzione più economica come la Griglia Dash Everyday.

Per meno di $ 50, ottieni una piastra robusta e facile da usare. Basta collegare il cavo alla parte superiore piatta e ruotare il quadrante sull’impostazione desiderata. Questo è tutto quello che c’è da fare!

Una volta collegata, la piastra Dash inizia a riscaldarsi immediatamente. Josh spiega che, nel complesso, il Dash mantiene un calore abbastanza costante (circa il 15° della varianza tra le parti più calde e più fredde della superficie). Il riscaldamento costante è esattamente ciò di cui hai bisogno per friggere uova e pancetta. Scoprirai che questa piastra non diventa estremamente calda (usa la tua padella di ghisa per una buona scottatura), quindi concediti uno o due minuti in più per finire le tue torte alla piastra.

Questa opzione è un po’ più piccola rispetto ad altre piastre, ma ha ancora molto spazio per contenere otto pancake di medie dimensioni o 12 strisce di pancetta.

Professionisti:

  • Ottimo prezzo per chiunque tra pinne per toast francesi principianti ed esperti produttori di uova
  • Telaio robusto
  • Disponibile in una varietà di colori tra cui acqua e rosso

Contro:

  • Riscalda lentamente e dolcemente; questo è ottimo se sei incline a cuocere troppo i tuoi frittelle, ma può essere uno svantaggio se stai cercando di fare colazione con un programma più stretto (tuttavia, puoi risparmiare tempo usando il mix di pancake preferito della nostra Test Kitchen)
  • La cresta attorno alla piastra può essere difficile da pulire

Prezzo: $ 45

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Bellissimo di Drew Barrymore Gridle

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La griglia elettrica più elegante

Bella griglia extra large

Quando l’aspetto è importante quanto le prestazioni quando si girano i panini al formaggio grigliato, optare per il Bella griglia extra large dalla linea di stoviglie esclusiva Walmart di Drew Barrymore.

Questa opzione di piastra ha un aspetto elegante ed elegante. La piastra stessa è di un grigio chiaro che è diverso dalle opzioni antiaderenti nere che troverai su altri modelli. Ha anche una finitura color oro ed è disponibile in una varietà di colori tenui (a Josh piace il blu fiordaliso).

Ma non è tutto l’aspetto! Questa è una delle migliori piastre elettriche perché si comporta molto bene in cucina. Se stai preparando pancetta, salsiccia per la colazione o altre ricette soggette a schizzi, fai clic sul paraschizzi staccabile in posizione. Ciò manterrà i tuoi contatori un po’ più ordinati. E una volta che quei collegamenti hanno finito di cuocere, Josh spiega che incanalare il grasso in eccesso nella trappola inclusa è semplicissimo.

Per frittelle soffici, basta collegare la piastra e prepararsi a capovolgere. Gli angoli più esterni di questa piastra tendono ad essere un po’ più freddi, ma spostando i pancake un po’ verso il centro si risolve il problema. Josh spiega che, nonostante il bordo leggermente più freddo, i suoi pancake di prova avevano il colore e la consistenza perfetti.

Questa non è la prima volta che la linea di stoviglie Beautiful di Drew Barrymore ottiene un primo posto nei nostri test sui prodotti. “Questo marchio offre costantemente un bell’aspetto e una buona funzionalità”, afferma Josh. Beautiful ha anche ottenuto il primo posto nel nostro miglior test del frullatore e del miglior test della friggitrice ad aria. In effetti, la bella friggitrice ad aria è una vacanza essenziale per la direttrice culinaria esecutiva Sarah Farmer.

Professionisti:

  • Stile elegante e moderno
  • Molto facile da pulire
  • Include un alzatina staccabile
  • Disponibile in bei colori come salvia e blu fiordaliso, oltre a basi come il nero

Contro:

  • Gli angoli della piastra erano notevolmente più freddi rispetto al centro

Prezzo: $ 59

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