Il piatto pad thai è fatto con spirali di zucchine al posto dei noodles

Pad Thai con Tagliatelle di Zucchine.

“Fai metà del tuo piatto di frutta e verdura” è un messaggio chiave delle Linee guida dietetiche per gli americani del Dipartimento dell’Agricoltura degli Stati Uniti, che sottolinea l’importanza di consumare verdure ogni giorno. Come mai? Perché mangiare verdure offre molti benefici per la salute. La ricerca mostra che le persone che mangiano più frutta e verdura come parte di una dieta sana in generale hanno un rischio ridotto di alcune malattie croniche. Le verdure forniscono anche nutrienti vitali per la salute e il mantenimento del tuo corpo.

Può essere difficile includere le verdure nei pasti mantenendo le cose gustose e divertenti. Spiralizzare le verdure è un modo per fare entrambe le cose! Con uno spiralizzatore, puoi creare verdure ricci che ricordano le tagliatelle. Sebbene gli spiralizzatori possano essere trovati a prezzi diversi, i modelli economici sono disponibili per circa $ 15.

La zucca estiva e gli ortaggi a radice sono i migliori per la spirale. Con un giro di manovella, puoi creare aggiunte colorate ai tuoi pasti preferiti. Le verdure a spirale possono anche prendere il posto della pasta nei tuoi piatti preferiti. Le zucchine sono il classico sostituto, ma puoi anche sperimentare con zucca estiva gialla, carote, cavolo rapa, pastinaca, cetrioli o barbabietole. Le spirali vegetariane possono anche dare un tocco divertente a insalate, zuppe e contorni.

Leave a Comment