Cosa dovrebbero sapere i veterinari su 3 diete non convenzionali per gatti

Un nutrizionista veterinario iscritto a bordo esplora i rischi associati e i potenziali benefici delle pratiche di alimentazione non convenzionale

Le diete e le pratiche di alimentazione non convenzionali per gatti stanno diventando sempre più comuni. I risultati di uno studio del 2020 mostrano che mentre al 90% dei gatti domestici viene offerta una dieta commerciale convenzionale, solo il 32% di questi felini riceve esclusivamente una dieta convenzionale. Essendo le diete non convenzionali più popolari, al 53% dei gatti venivano offerti cibi crudi e al 46% dei gatti venivano offerti cibi preparati in casa.1

Ecco perché Martha G. Cline, DVM, DACVIM (Nutrizione), ha affermato che i professionisti veterinari dovrebbero comprendere i rischi ei benefici associati alle diete non convenzionali. Ha esaminato l’adeguatezza nutrizionale di 3 diete popolari e ha fornito raccomandazioni cliniche nella sua sessione presentata alla Conferenza veterinaria della costa atlantica del 2022 ad Atlantic City, nel New Jersey.Due

1. Diete vegane e vegetariane

Cline ha iniziato la sua revisione delle diete vegane e vegetariane facendo riferimento a uno studio i cui risultati hanno mostrato che tutte le diete vegetariane disponibili in commercio per gatti sono carenti di almeno 1 aminoacido e tutte erano carenti di taurina.3 Ha aggiunto che questo stesso studio ha rilevato che 13 su 24 diete per cani e alimenti non soddisfano gli attuali requisiti di etichettatura dell’Associazione degli ufficiali di controllo dei mangimi americani, mettendo in dubbio l’accuratezza dell’etichetta.3

Nell’esaminare cosa sarebbe necessario per formulare una dieta vegana o vegetariana nutrizionalmente adeguata, Cline ha detto: “Quindi, è possibile formulare una dieta vegana o vegetariana per un gatto? Sì, puoi assolutamente farlo. Loro mangiano potrebbe essere un altro problema. In seguito ha aggiunto: “… nella rara possibilità che arrivi un cliente che è interessato a questo … glielo comunicherei … sottolineandolo sono carnivori obbligati, [and] davvero la letteratura non supporta il fatto che abbiamo effettivamente prodotti di buona qualità disponibili anche per questi gatti.

2. Diete preparate in casa

Cline ha affermato che il desiderio di diete preparate in casa (HPD) può essere guidato dal sentimento del cliente, come evitare additivi e conservanti, migliorare il legame uomo-animale cucinando per il proprio animale domestico o semplicemente volere il pieno controllo sulla nutrizione del proprio animale domestico. Un veterinario può anche raccomandare HPD a causa di comorbidità del paziente come malattie renali croniche o malattie infiammatorie intestinali.

“Una dieta preparata in casa può fornire assolutamente un’alimentazione completa ed equilibrata se formulata e preparata correttamente”, ha affermato Cline. Il problema, ha affermato, è che i clienti hanno molte risorse disponibili per le ricette HBD (ad es. online, libri, riviste) che variano enormemente in termini di sicurezza e adeguatezza nutrizionale. “Possono essere scritti da persone che non hanno alcun addestramento nutrizionale”, ha detto Cline. “La mia preferita è la grande allevatrice di selvaggina in Georgia che ha lavorato come… segretaria in uno studio legale, ma nel tempo libero scriveva diete per gli alani.””Due Ha anche citato uno studio che ha esaminato 114 diete preparate in casa disponibili online e tutte contenevano carenze nutrizionali, comprese quelle scritte dai veterinari.4

Cline ha raccomandato ai medici di medicina generale di consultare un nutrizionista veterinario certificato quando formulano diete per i loro clienti. Le consultazioni di follow-up dovrebbero valutare l’aderenza alla dieta e verificare gli squilibri nutrizionali.

3. Diete a base di carne cruda

Cline ha spiegato che le diete a base di carne cruda (RMBD), sia commerciali che preparate in casa, possono essere nutrizionalmente adeguate se formulate correttamente. Ha detto che il pericolo nei RMBD deriva dalla resistenza agli antibiotici e dalla potenziale presenza di agenti patogeni zoonotici che provocano malattie sia umane che animali.

Sulla resistenza agli antibiotici, ha fatto riferimento a uno studio del CDC su 14 prodotti alimentari crudi disponibili in commercio in Europa, i cui risultati sono stati trovati che il 100% dei campioni trasportava enterococchi resistenti a eritromicina, streptomicina, cloramfenicolo e tetraciclina.5 “La vera grande preoccupazione, e il motivo per cui questo studio è stato condotto, è perché questi ricercatori del CDC hanno concluso che il cibo crudo per animali domestici potrebbe essere una sentinella per l’emergente resistenza agli antibiotici”, ha affermato Cline.

Un altro studio che ha analizzato 35 RMBD congelati per cani e gatti ha rilevato la presenza dei seguenti agenti patogeni zoonotici, in percentuale dei prodotti interessati6:

  1. Escherichia coli sierotipo O157:H7: 23%
  2. produttori di beta-lattamasi a spettro esteso E.coli: 80%
  3. listeria monocytogenes 54%
  4. Altro listeria specie: 43%
  5. salmonella specie: 20%
  6. Sarcocystis cruzi: 11% pag
  7. Stenella: 11%
  8. toxoplasma gondii: 6%

Cline consiglia che oltre a valutare l’adeguatezza nutrizionale degli RMBD, dovrebbero anche informare i proprietari di animali domestici di questi possibili rischi. I potenziali vettori di esposizione ai patogeni includono stoviglie e ciotole, lettiere, feci, la dieta stessa e gatti con batteri presenti in bocca o sul mantello. Gli anziani, i giovani, le donne in gravidanza, in allattamento e gli immunocompromessi sono particolarmente a rischio, ha affermato.

Riferimenti

  1. Dodd S, Cave N, Abood S, Shoveller AK, Adolphe J, Verbrugghe A. Uno studio osservazionale sulle pratiche di alimentazione degli animali domestici e su come queste sono cambiate tra il 2008 e il 2018. Veterinario. 2020;186(19):643. doi:10.1136/vr.105828
  2. Cline, MG. Diete non convenzionali…per gatti! Presentato a: Conferenza veterinaria della costa atlantica; 10-12 ottobre 2022: Atlantic City, New Jersey. www.dvm360.com/2022-acvc-proceedings
  3. Kanakubo K, Fascetti AJ, Larsen JA. Valutazione delle concentrazioni di proteine ​​e aminoacidi ed etichettatura dell’adeguatezza delle diete vegetariane commerciali formulate per cani e gatti. J Am Vet Med Assoc. 2015;247(4):385-392. doi:10.2460/javma.247.4.385
  4. Wilson SA, Villaverde C, Fascetti AJ, Larsen JA. Valutazione dell’adeguatezza nutrizionale di ricette per diete di mantenimento preparate in casa per gatti. J Am Vet Med Assoc. 2019;254(10):1172-1179. doi:10.2460/javma.254.10.1172
  5. Freitas AR, Finisterra L, Tedim AP, et al. Enterococchi resistenti a linezolid e multifarmaco nel cibo crudo per cani commerciale, Europa, 2019-2020. Emerg Infect Dis. 2021;27(8):2221-2224. doi:10.3201/eid2708.204933
  6. van Bree FPJ, Bokken GCAM, Mineur R, et al. Batteri zoonotici e parassiti presenti nelle diete a base di carne cruda per cani e gatti. Veterinario. 2018;182(2):50. doi:10.1136/vr.104535

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