Come il preparato da forno di Chrissy Teigen mi ha reso un fornaio più sicuro di me

Chrissy Teigen è nota per tutto; dall’essere una top model e personaggio televisivo a una presenza sui social media molto attiva, madre di due figli molto orgogliosa e moglie e musa ispiratrice del cantautore di “All of Me” John Legend. Tuttavia, in realtà sono diventato un superfan di Chrissy dopo aver iniziato a collezionarla Voglie libri di cucina.

Man mano che ogni libro entrava nella mia collezione di libri di cucina in continua espansione, ho trovato immediatamente nuove ricette preferite. Quindi, quando ho scoperto che il suo marchio Cravings si sarebbe ampliato per includere una linea di miscele da forno, non è un’esagerazione dire che volevo essere in prima fila per provarle.

Informazioni sulle miscele da forno Cravings di Chrissy Teigen

Attualmente, la collezione di miscele da forno Cravings by Chrissy Teigen comprende tre diversi tipi di prodotti da forno: l’Ultimate Banana Bread Mix di Chrissy, il Buttermilk Mochi Pancake & Waffle Mix, e il Salted White Chocolate Macadamia Cookie Mix.

La particolarità di questa linea è che ognuno di questi mix ha una storia divertente dietro. Ad esempio, il mix di pane alla banana è in realtà basato su una ricetta del libro di Teigen Voglie: fame di più. Nel frattempo, il mix di pancake e waffle sarebbe stato ispirato da una tradizione settimanale del marito John Legend, che la famiglia Teigen-Legend chiama simpaticamente “Pancake Sundays”. (Quanto è dolce la loro famiglia?)

Anche, Twitter di Teigen i fan potrebbero ricordare all’inizio della pandemia di COVID-19 quando aveva così tanto bisogno di lattuga romana che ha fatto uno scambio con un paio di buoni samaritani per rintracciare questo verde a foglia. In cambio del vino e di una serie di prodotti da forno, incluso il suo pane alla banana fatto in casa, Teigen è riuscita a ottenere i pochi cuori romani di cui aveva così disperatamente bisogno. Chiaramente, questo pane alla banana è una parte molto importante della sua vita e delle sue relazioni, quindi provarlo da solo è diventato piuttosto importante per me.

Con questo in mente, ho deciso di provare a cuocere con uno di questi appetitosi preparati da forno. Ecco cosa ho capito provando a cuocere con l’Ultimate Banana Bread Mix di Chrissy.

Non è necessario essere un fornaio esperto

Ricetta del pane alla banana al forno di Chrissy Teigen
Per gentile concessione di Aly Walansky

Premetto che in genere mi considero più un saporito cuoco casalingo che un fornaio. (Personalmente, trovo la cottura molto intimidatoria!) Ma durante il fine settimana, ho deciso di preparare del pane alla banana usando l’Ultimate Banana Bread Mix di Chrissy per un brunch domenicale, e il processo non avrebbe potuto essere più semplice.

Gli ingredienti per questo mix uniscono la banana con pezzetti di cioccolato fondente e cocco. Tutto quello che dovevo aggiungere erano i seguenti:

  • 2 uova
  • 1/3 tazza di olio
  • 3/4 tazza d’acqua

Dopo aver unito questi ingredienti con il composto e anche unto leggermente la mia teglia, ho poi versato il composto nella teglia e l’ho cotto in forno a 180°C per circa 65-70 minuti sulla griglia centrale del vostro forno.

Questa ricetta non è stata solo facile da seguire, ma anche i risultati sono stati deliziosi. Il dolce sapore di banana è arrivato, ma non in modo esagerato e troppo forte. Inoltre, il cioccolato fondente appiccicoso e il cocco erano un perfetto equilibrio per il sapore dolce della banana. Mi piace l’idea di aggiungere cioccolato e cocco al pane alla banana; lo rende davvero molto più complesso e saporito di una semplice pagnotta di pane alla banana della vecchia scuola.

Mentre le indicazioni sulla confezione suggeriscono di cuocere il pane, lasciarlo raffreddare, scaldarlo nuovamente e poi aggiungere il burro salato, non stupitevi se vi ritrovate a volerlo mangiare appena sfornato quando il cioccolato è ancora tutto caldo e fondente. È stato il boccone perfetto per me e il mio equipaggio, e il nostro pane alla banana è sparito in un attimo.

Quando si tratta di cucinare, Chrissy ti dà le spalle

Un’altra caratteristica divertente di questi mix è che se visiti la pagina del prodotto online per ogni varietà, Teigen condivide alcuni dei suoi suggerimenti e trucchi per rendere ogni mix ancora più delizioso. Ad esempio, nella pagina dell’Ultimate Banana Bread, suggerisce di modificare la ricetta per fare i muffin di banana bread. Mentre lei suggerisce questo come un modo per congelare e conservare il pane alla banana per avere una porzione in qualsiasi momento, lo vedo come un ottimo modo per fare una colazione da asporto nelle mattine impegnative.

Inoltre, queste miscele da forno sono abbastanza economiche! Le singole scatole di miscele da forno vanno da $ 7 a $ 10 ciascuna, oppure puoi ottenere un pacchetto che include tutte e tre le varietà di miscele per $ 21.

Data la popolarità dei suoi libri di cucina e il suo stesso fascino virale, queste miscele da forno sembrano una naturale evoluzione per il marchio Cravings di Chrissy Teigen. Ampliare la sua linea per includere più prodotti alimentari ha senso ed è eccitante pensare a cos’altro Teigen potrebbe cucinare e debuttare dopo!

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