Chai Spezie | Il critico della ricetta

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Ci sono tanti ottimi motivi per preparare Chai Spice a casa! È una miscela di spezie autunnali calde che lo rendono perfetto per torte, biscotti e persino per il tuo caffè o tè.

La spezia Chai è uno dei miei gusti autunnali preferiti! Adoro preparare le miscele di spezie a casa perché sento che hanno più sapore e hanno anche meno conservanti! Se sei come me, adorerai questa spezia per torta di zucca fatta in casa che ho sempre a portata di mano o questa spezia per torta di mele che è così perfetta per i dessert autunnali! Adoro anche le spezie salate fatte in casa come il condimento Cajun e questo condimento Fajita fatto in casa.

Spezie Chai in una ciotola bianca con un cucchiaio di legno seduto con spezie intorno.

Ricetta Chai Spice

La spezia Chai è così facile da preparare a casa e ha un sapore così fresco e caldo! Adoro avere questa miscela di spezie a portata di mano. È ottimo per cuocere le prelibatezze autunnali e aggiungerle al tè o alla farina d’avena mattutina. La spezia Chai in realtà non contiene foglie di chai. È una miscela di spezie come cannella, zenzero e cardamomo. Molte persone non sanno che è davvero facile da fare in casa!

Se hai avuto solo chai spezia nel tuo caffè, amerai quanto sia versatile questa miscela di spezie! È simile a una spezia per torta di zucca perché ha tutte le spezie calde che stanno benissimo nella torta di zucca o nella torta di mele. Ha del pepe bianco che gli conferisce un po’ di calore che si sente benissimo in un tè caldo o in un chai latte.

ingredienti

Tutti questi ingredienti sono spezie secche che potresti già avere nella tua dispensa. Questa miscela di spezie è così facile da preparare e ricca di sapore. Adoro le spezie calde che esaltano i grandi sapori dell’autunno.

  • Cannella macinata: Questo è un must per le tue ricette autunnali!
  • Zenzero: Aggiunge spezie e un po’ di dolcezza.
  • Cardamomo: Questa spezia è di pino e fruttata e perfetta per la cottura autunnale.
  • Pepe di Giamaica: In realtà è fatto da una pianta e ha il sapore di tutte le spezie autunnali in una!
  • Noce moscata: È ciò che conferisce allo zabaione il sapore delle feste e aggiunge così tanto a questa miscela.
  • Chiodi di garofano: Sono un po’ dolci con molto calore.
  • Pepe Bianco Macinato: Questo piccolo calcio è ciò che rende le tue spezie calde in bocca e rende le spezie Chai diverse dalle altre miscele
Elabora foto che mostrano le spezie aggiunte a una ciotola e quelle spezie combinate con una frusta

Come fare le spezie Chai

È facile come scaricare e mescolare. Ci vogliono 2 minuti per mescolare e avrai chai spezie nel tuo armadietto per un anno.

  1. Misurare: Misura tutte le spezie in una ciotola.
  2. Incontro: Sbatti le spezie insieme fino a quando non sono unite.
  3. Negozio: Conservare in un contenitore ermetico o barattolo a temperatura ambiente per un massimo di 1 anno.
  4. Uso: Usa il necessario nei prodotti da forno o nelle ricette che richiedono spezie chai.

Come usare Chai Spice

Ci sono tanti modi divertenti per usare questa miscela di spezie! È pieno di sapori autunnali, quindi usa la tua creatività e mettilo in quello che pensi possa essere delizioso! Ecco alcuni modi in cui l’ho usato.

  • Tè Chai: Prepara la tua tazza preferita di tè nero o verde e aggiungi quanto vuoi! Trovo che a tutti piaccia una quantità diversa, quindi inizia con un po ‘e assaggialo prima.
  • Chai Latte: Prepara una tazza di caffè e aggiungi ¼ cucchiaino della tua miscela di spezie chai insieme ai tuoi dolcificanti preferiti.
  • Prodotti da forno: È così facile aggiungere questa miscela di spezie ai biscotti (come questi biscotti alla zucca), alle torte (prova questa torta di spezie alle mele pecan) o qualsiasi cosa che richieda spezie per torta di zucca. Basta aggiungerlo al posto delle altre miscele di spezie o aggiungere le spezie alla tua ricetta preferita.

Chai Spice in una ciotola con un cucchiaio di legno che ha preso un cucchiaio pieno di spezie in primo piano e sullo sfondo.

Quanto durano le spezie fatte in casa?

Puoi conservare il tuo mix di Chai Spice in un contenitore ermetico per un massimo di un anno. Le spezie tecnicamente non vanno male ma col tempo perderanno il loro sapore.


  • Misura tutte le spezie in una ciotola.

  • Sbatti le spezie insieme fino a quando non sono unite.

  • Conservare in un contenitore ermetico o barattolo a temperatura ambiente per un massimo di 1 anno.

  • Usa il necessario nei prodotti da forno o nelle ricette che richiedono spezie chai.



Servi: 8

servendo1cucchiaiocalorie19kcal (1%)carboidrati5g (Due%)proteina0.4g (1%)Grasso0.4g (1%)Grassi saturi0.2g (1%)Grassi polinsaturi0.03gGrasso monoinsaturo0.04gsodioDuemgpotassio41mg (1%)fibra3g (12%)zucchero0.3gVitamina15interfaccia utenteVitamina C1mg (1%)Calcio49mg (5%)ferro da stiro1mg (6%)

Tutte le informazioni nutrizionali si basano su calcoli di terze parti e sono solo una stima. Ogni ricetta e valore nutritivo variano a seconda delle marche utilizzate, dei metodi di misurazione e delle dimensioni delle porzioni per famiglia.

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parola chiave Chai Spice, spezia fatta in casa

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