7 dolci vegani per la colazione per ogni giorno della settimana

Il dessert è naturalmente un toccasana, ma perché aspettare fino a dopo cena per soddisfare la tua voglia di dolce? Non dovremmo, quindi buttiamo fuori dalla finestra la gratificazione ritardata e mangiamo un dessert a colazione. Fortunatamente, la blogosfera vegana offre molte opzioni per la colazione dolce, che ci hanno ispirato a raccogliere le nostre ricette preferite che sanno di genuina indulgenza.

Perché la colazione è il pasto più importante della giornata

La colazione è stata a lungo pubblicizzata come il pasto più importante della giornata, e per una buona ragione. Assicurarti di avere il tempo per goderti la colazione comporta una serie di vantaggi.

Rompere il digiuno notturno con un pasto sano e nutriente riattiva il metabolismo e aiuta a bruciare più calorie durante il giorno. A sua volta, questo aiuta a fornire il tuo glucosio al cervello che usa per creare energia, aiutarti a sentirti vigile e combattere qualsiasi sensazione di lentezza.

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Saltare la colazione provoca un metabolismo più lento e spesso può portare a sentirsi intontiti, distratti e sfocati. Anche mangiare una piccola colazione, come yogurt vegano, frutta o muesli, fornisce energia e avvia il metabolismo.

Scegliere i cibi giusti per la colazione

Mentre gli esperti sconsigliano di mangiare pasticcini a colazione, regalarsi una ciambella vegana e una tazza di joe ogni tanto non farà male. Ma per i giorni in cui ti svegli con il desiderio di qualcosa di dolce, ci sono modi per aggiungere qualcosa in più al tuo pasto mattutino.

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La farina d’avena, un alimento base universale per la colazione, è facilmente guarnita con frutta, noci, sciroppi d’acero, cannella, spezie di zucca e altro ancora. Per un trattamento ancora più delizioso, opta per la farina d’avena al forno infusa con i tuoi mix preferiti.

Frullati, budini di chia e persino spuntini di torte a base di verdure sono altri modi per gustare una colazione nutriente che sa di dessert.

7 colazioni vegane da dessert per tutti i giorni della settimana

Dai un’occhiata alle ricette qui sotto e concediti dei dessert vegani come prima cosa al mattino!

VegNews.BreakfastDessert.HealthyHappyLifeVita sana e felice

1 Lunedì: frullati di zucca vegan gelidi

Invece di mangiare la torta avanzata a colazione, prova questo frullato di zucca denso e cremoso dal blog Healthy Happy Life. Sono tutti i sapori della torta di zucca in una colazione sana e portatile che puoi assaporare tutta la mattina.

Inoltre, bastano pochi minuti per sfumare, rendendolo perfetto per un intenso lunedì mattina. Per l’opzione a basso contenuto di grassi, usa le banane congelate al posto del latte di cocco. Puoi anche aggiungere una manciata di spinaci per aumentare il volume e il profilo nutrizionale. Il frullato potrebbe diventare verde, ma il gusto decadente della cannella e della zucca brilla ancora. Scopri la ricetta qui

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Due Martedì: farina d’avena ai frutti di bosco al forno

Se sei stanco della stessa ciotola di farina d’avena, aggiorna la tua colazione mattutina per questa varietà al forno. Lo sciroppo d’acero e un miscuglio di frutti di bosco aggiungono un tocco di dolcezza, mentre le noci, il latte vegetale e la vaniglia aggiungono un tocco di cremosità e un aroma irresistibile. Non dimenticare i semi di chia, poiché questi potenti nutrienti aggiungono un pugno di proteine ​​​​e antiossidanti.
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VegNews.ColazioneDessert.MyDarlingVeganMia cara vegana

3 Mercoledì: Ciambelle vegane alla zucca con glassa speziata

Ammettiamolo, le ciambelle sono davvero una torta per colazione. Fatto con purea di zucca, sciroppo d’acero e la perfetta miscela di spezie, ogni boccone è paradisiaco.

Questi bocconcini da dessert per la colazione di My Darling Vegan sono immersi in una glassa speziata alla cannella così perfetta che vorrai che l’autunno non finisca mai. Scopri la ricetta qui

VegNews.Porridge di banana e farina d'avena di ispirazione giamaicanaShanika Graham-White

4 Giovedì: porridge di ispirazione giamaicana

Le banane conferiscono un tocco di dolcezza a questo porridge di farina d’avena di ispirazione giamaicana. Aggiungi cannella, noce moscata macinata e vaniglia e otterrai una colazione confortante che ti lascerà sazi mentre assecondi i tuoi golosi. Aggiungi i tuoi frutti di bosco stufati preferiti o un cucchiaio di crema di cocco per un’aggiunta nutriente.

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VegNews.BreakfastDessert.OatmealArtistL’artista della farina d’avena

5 Venerdì: farina d’avena al forno con pesche

Questo calzolaio personalizzabile di The Oatmeal Artist è caldo, appiccicoso e davvero soddisfacente. Lo strato di frutta è perfettamente dolce e si sposa meravigliosamente con la guarnizione di farina d’avena simile a un biscotto.

Anche meglio? La ricetta funziona sia con frutta fresca che surgelata, quindi non devi aspettare la stagione delle pesche. Puoi anche diventare creativo e scambiare le pesche con i tuoi frutti preferiti.
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6 Sabato: frittelle di latte d’avena

Il fine settimana richiede pile di frittelle grandi, soffici e grasse che riempiono la tua casa con il loro aroma sottile ma davvero invitante, motivo per cui amiamo questi frittelle di latte d’avena.

Porta i tuoi pancake a un nuovo livello con i mirtilli. Mescolare i frutti di bosco congelati o freschi nella pastella e ricoprirli con lo sciroppo, una noce di burro vegetale e qualche altro mirtillo. Ti consigliamo di farli ogni fine settimana, fidati di noi.
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VegNews.ColazioneDessert.SottacetoeMieleSottaceti & Miele

7 Domenica: focaccine di torta di carote

Questa è l’unica ricetta della torta di carote che non ha bisogno della glassa al formaggio cremoso vegano. Sostanziosa, umida e saporita, queste focaccine di Pickles and Honey ti daranno una dolce soddisfazione senza il crollo dello zucchero.

Per l’opzione a basso contenuto di grassi, omettere le noci. Potete anche sostituire le zucchine con le carote grattugiate. Abbinali a una tazza di caffè o latte di mandorla e abbraccia una domenica rilassante e pigra mentre mangi queste prelibatezze vegane salutari. Ottieni la ricetta QUI

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