10 ristoranti vegetariani a Charleston

Charleston ha una manciata di ristoranti vegani e vegetariani dedicati a servire tutti i piatti a base vegetale, come Neon Tiger. Ma altri ristoranti si rivolgono sia ai carnivori che agli erbivori, offrendo più di semplici hamburger vegetariani o insalate. Alcuni hanno intere sezioni dedicate a piatti vegetariani, mentre altri rendono le verdure le protagoniste di un antipasto o di un antipasto.

La prossima volta che stai cercando un posto dove ospitare gli onnivori, i vegetariani e i vegani nella tua vita, dai un’occhiata a questi 10 stabilimenti.

Cucina di base
82 Wentworth St.
(843) 789-4568
basickitchen.com
Pranzo, Cena (lun.-sab.),
Brunch del fine settimana

In una città piena di ricca cucina del sud, a volte è difficile trovare un pasto leggero e saporito. Non è il caso di Basic Kitchen. Robin Hollis, che ha assunto la carica di executive chef di Basic Kitchen nel luglio 2019, ha perfezionato questa missione creando piatti più genuini che mettono in risalto le verdure dei fornitori locali. Il menu del pranzo di BK è suddiviso in piattini, ciotole, insalate, panini e dolci. Per le selezioni per la cena, offre piatti grandi come pesce di mercato con salsa di pesche, coriandolo, avocado e lime o cotoletta di pollo o cavolfiore.

Inseguendo il saggio
Viale Rutledge 267
(854) 444-3402
chasingsagerestaurant.com
Servire la cena (lun.-sab.)

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